食べ残しは　「お持ち帰り」へ

日本のレストランの、丁寧さ、清潔ぶりは、有名。 テーブルの上のボタンで、店員を呼び、おしぼり、お茶など　客は「やりたい放題」？ そのくせ、食べ残した料理は、ほったらかしで店を出る。 日本と西欧の違いと言えば、コトは簡単だが、、、。 レストランチエーンのローヤルホストは、食べ残した食べ物の「持ち帰り... 続きをみる

回転すし　　タッチレス:レスへ

進化を続ける「回転すし」チエーン。 1皿原則100円をキープしながら、世界の先頭を回る？ その商売は、100均ショップ並み。 新型コロナの感染対策で、タッチパネルの手指タッチレスを導入する。 店員と客との接触を減らすため、注文や勘定のタッチスクリーンと指のタッチをなくす。 皿の数を数えることもなく... 続きをみる

結婚、離婚も、　ハンコなしで

結婚届や離婚届にも、印鑑を押さなくてもいいようになる見込み。 現在でも、自治体（の長）が認めれば、オンラインで（当然、印鑑ナシ）で、これらの届けができるらしいが、実施している市町村はないそうだ。 「はんこ行政」を見直しの政府方針を受けて、公文書をはじめとする決裁文書や、役所等への届け出書類は「押印... 続きをみる

男性、女性、その他の性、誰のセイ？

多くの人が覚えた、”　Ladies and Gentlemen　”。 航空機内で聞く、歓迎などのことば。 初めて、あるいは、聞きなれた？この英語に、旅の出発の気分がした人も多いはず、、。 JAL（日本航空）は、その言葉を、“all passengers”　すべての乗客のみなさま”、に変える。 機内... 続きをみる